Última actualización: octubre de 2026 · Aplicable en Colombia conforme a la Ley 1581 de 2012
La presente política describe cómo el establecimiento que opera esta plataforma (en adelante "el Restaurante" o "el Responsable") recolecta, usa, almacena y protege los datos personales de sus usuarios, clientes y visitantes, en cumplimiento de la Ley Estatutaria 1581 de 2012, el Decreto 1377 de 2013 y demás normas aplicables en Colombia.
El software a través del cual opera esta página web es provisto por GastroBar.click, plataforma tecnológica desarrollada por Impulso Web. Los datos personales recolectados a través de esta plataforma son responsabilidad exclusiva del Restaurante que suscribió el servicio, quien actúa como Responsable del Tratamiento ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC).
Los datos del establecimiento responsable (razón social, NIT, dirección física, teléfono y correo de contacto) se encuentran visibles en el pie de página de este sitio web y en la sección de Contacto. Puede ejercer sus derechos dirigiéndose directamente al canal de atención indicado en dicha sección.
Dependiendo de la interacción que realice en esta plataforma, podemos recolectar los siguientes datos:
No recolectamos datos sensibles como información financiera, datos de salud, origen étnico, creencias religiosas ni datos biométricos.
Los pagos son realizados directamente al personal del restaurante al momento de la entrega o en el establecimiento. Esta plataforma no procesa ni almacena datos de tarjetas de crédito o cuentas bancarias.
Sus datos personales son utilizados exclusivamente para:
No realizamos marketing directo, no vendemos ni cedemos sus datos a terceros con fines comerciales ajenos al servicio. Si en el futuro se le enviaran comunicaciones promocionales, se le solicitará una autorización adicional e independiente.
El tratamiento de sus datos se realiza con fundamento en la autorización expresa que usted otorga al momento de enviar un pedido o solicitar una reserva, marcando la casilla de consentimiento habilitada en cada formulario. Dicha autorización es previa, informada y voluntaria, conforme al artículo 9 de la Ley 1581 de 2012.
Sus datos son almacenados en servidores ubicados en Colombia o en proveedores de nube con estándares internacionales de seguridad. El Restaurante adopta medidas técnicas y administrativas para proteger su información contra accesos no autorizados, pérdida, alteración o divulgación indebida.
La información de identificación que ingresa en formularios (nombre, teléfono, dirección) también puede almacenarse de forma local en su propio dispositivo (localStorage) para facilitar pedidos futuros. Puede borrar esta información limpiando los datos del sitio desde la configuración de su navegador.
Sus datos pueden ser accedidos o compartidos únicamente con:
No transferimos sus datos a plataformas de publicidad, redes sociales ni bases de datos de terceros.
De conformidad con la Ley 1581 de 2012, usted tiene derecho a:
Para ejercer estos derechos, comuníquese con el Restaurante a través del canal de contacto indicado en el pie de página. Su solicitud será atendida en un plazo máximo de 10 días hábiles para consultas y 15 días hábiles para reclamos, conforme al artículo 14 de la Ley 1581 de 2012.
Esta plataforma utiliza localStorage del navegador (no cookies de rastreo) para recordar sus preferencias, su carrito de compras activo y sus datos de entrega en su propio dispositivo. Esta información nunca sale de su dispositivo sin que usted realice una acción activa (como confirmar un pedido). No utilizamos tecnologías de seguimiento publicitario.
Se usan fuentes tipográficas de Google Fonts (fonts.googleapis.com), lo cual implica que su navegador realiza una solicitud técnica a los servidores de Google para cargar los estilos. Esta solicitud puede incluir su dirección IP. Consulte la Política de Privacidad de Google para más información.
Esta política puede ser actualizada en cualquier momento. La fecha de última actualización aparece al inicio del documento. Si los cambios afectan la forma en que se tratan sus datos, se le informará mediante un aviso visible en el sitio web.
Esta política se rige por las leyes de la República de Colombia. Ante cualquier inconformidad no resuelta por el Responsable del Tratamiento, usted puede presentar una queja ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC).